Lẩu Thái Hải Sản Haha
Món lẩu Thái hải sản chua cay thơm nồng vị sả lá chanh cực kì đậm đà của đầu bếp Haha.
Nguyên Liệu
Hướng dẫn cách làm
Bấm vào từng bước để đánh dấu hoàn thành khi nấu ăn.
Sơ chế hải sản: Tôm cắt râu, mực làm sạch thái miếng khía hoa, rửa sạch để ráo.
Nấu nước dùng: Ninh xương gà lấy nước dùng. Đập dập sả, cắt khúc, vò lá chanh cho vào nồi nước dùng đun sôi.
Nêm nếm gia vị lẩu: Thêm gói gia vị lẩu Thái, nước mắm, đường, nước cốt chanh, nước cốt dừa và sữa đặc.
Bí quyết Master Chef
Bạn có thể thực hiện món ăn cơ bản qua 3 bước trên. Để xem trọn vẹn bí quyết chế biến nâng tầm Master Chef từ tác giả Haha User, hãy mua công thức hoặc xem hết quảng cáo 15s.
Trình bày: Xếp hải sản và nấm ra đĩa lớn. Khi ăn nhúng vào nước lẩu sôi sùng sục.
Bình luận
Bạn cần đăng nhập để viết bình luận cho món ăn này.
Đăng nhập ngay