Chả Giò Hải Sản
Công thức đơn giản nhưng kết quả cực ngon, bạn bạn khen tấm tắc.
Nguyên Liệu
Hướng dẫn cách làm
Bấm vào từng bước để đánh dấu hoàn thành khi nấu ăn.
Dọn ra bàn, ăn kèm với cơm trắng nóng hổi hoặc bánh mì tươi. Rắc thêm tiêu và vắt chanh nếu thích.
Xếp nguyên liệu ra đĩa/tô theo thứ tự đẹp mắt. Chan nước sốt hoặc nước dùng vào.
Nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị. Thêm nước nếu cần và đun đến khi đạt độ sánh mong muốn.
Đun sôi nồi nước lớn, cho thêm chút muối. Trụng qua rau/mì/bún cho mềm vừa tới.
Trộn đều tất cả nguyên liệu với gia vị đã chuẩn bị. Để thấm trong vòng 10-15 phút.
Rửa sạch nguyên liệu, để ráo nước. Ướp với gia vị gồm muối, tiêu, nước mắm trong 15-20 phút.
Bình luận
Bạn cần đăng nhập để viết bình luận cho món ăn này.
Đăng nhập ngay