Canh Chua Cá Lóc
Công thức đơn giản nhưng kết quả cực ngon, bạn bạn khen tấm tắc.
Nguyên Liệu
Hướng dẫn cách làm
Bấm vào từng bước để đánh dấu hoàn thành khi nấu ăn.
Rửa sạch nguyên liệu, để ráo nước. Ướp với gia vị gồm muối, tiêu, nước mắm trong 15-20 phút.
Cho nguyên liệu chính vào xào hoặc chiên đến khi chín vàng và dậy mùi thơm.
Xếp nguyên liệu ra đĩa/tô theo thứ tự đẹp mắt. Chan nước sốt hoặc nước dùng vào.
Kiểm tra lại độ chín bằng cách dùng đũa hoặc nĩa chọc vào phần dày nhất của nguyên liệu.
Tắt bếp, cho rau thơm và hành lá thái nhỏ lên trên. Trình bày ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.
Bình luận
Bạn cần đăng nhập để viết bình luận cho món ăn này.
Đăng nhập ngay