Bò Lúc Lắc Phong Cách
Một món ngon dễ làm, phù hợp cho bữa cơm gia đình ấm cúng cuối tuần.
Nguyên Liệu
Hướng dẫn cách làm
Bấm vào từng bước để đánh dấu hoàn thành khi nấu ăn.
Tắt bếp, cho rau thơm và hành lá thái nhỏ lên trên. Trình bày ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.
Đun sôi nồi nước lớn, cho thêm chút muối. Trụng qua rau/mì/bún cho mềm vừa tới.
Cho nguyên liệu chính vào xào hoặc chiên đến khi chín vàng và dậy mùi thơm.
Làm nóng dầu ăn trong chảo/nồi ở lửa vừa. Phi thơm tỏi và hành tím đập dập.
Rửa sạch nguyên liệu, để ráo nước. Ướp với gia vị gồm muối, tiêu, nước mắm trong 15-20 phút.
Dọn ra bàn, ăn kèm với cơm trắng nóng hổi hoặc bánh mì tươi. Rắc thêm tiêu và vắt chanh nếu thích.
Bình luận
Bạn cần đăng nhập để viết bình luận cho món ăn này.
Đăng nhập ngay