Trang chủ
Bánh Bèo Chén
Bánh Bèo Chén
#Bánh
Được xem 751 lần
Blanche Gleason
Đăng ngày 29/06/2026
Kết hợp hài hòa giữa vị chua, cay, mặn, ngọt – tinh hoa ẩm thực Việt Nam.
Mẹo nhỏ:
Dùng nước dừa tươi thay nước lọc khi kho thịt sẽ ngon hơn rất nhiều.
100 phút
Độ khó: Khó
Nguyên Liệu
Hướng dẫn cách làm
Bấm vào từng bước để đánh dấu hoàn thành khi nấu ăn.
⏱️ Bộ hẹn giờ:
phút
Bước 1
Rửa sạch nguyên liệu, để ráo nước. Ướp với gia vị gồm muối, tiêu, nước mắm trong 15-20 phút.
Bước 2
Đun sôi nồi nước lớn, cho thêm chút muối. Trụng qua rau/mì/bún cho mềm vừa tới.
Bước 3
Rửa sạch nguyên liệu, để ráo nước. Ướp với gia vị gồm muối, tiêu, nước mắm trong 15-20 phút.
Bước 4
Làm nóng dầu ăn trong chảo/nồi ở lửa vừa. Phi thơm tỏi và hành tím đập dập.
Bình luận
Bạn cần đăng nhập để viết bình luận cho món ăn này.
Đăng nhập ngay